Khóa học cà phê truyền thống chuyên sâu
A. Khóa học tổng hợp về cà phê truyền thống
Buổi 1+2: Cà phê truyền thống
- Cà phê pha phin
- Đen nóng / nâu nóng
- Bạc xỉu
- Cà phê trứng
- Cà phê cam
- Cà phê bọt biển (dalgona)
- Cà phê Socola
- Cà phê cốt dừa
- Sữa chua đánh đá vị cà phê
- Cà phê kem mặn
Buổi 3+4: Ice blended
- Cà phê đá xay
- Cà phê đá xay vị hạt dẻ
- Cà phê đá xay vị Caramel
- Cà phê đá xay vị So co la
- Cà phê đá xay Cookie
- Cách nấu thạch cà phê
- Cách nấu pudding cà phê
- Cách làm bình kem tươi
Buổi 5+6: Coffee Cocktails
- Coffee Margarita
- Dalgona martini Cocktail
- Baileys creamy Coffee
- White russian
- Irish Coffee
- Cà phê baleys
- Cà phê rum
- Cà phê whisky
B. Khóa học Sinh tố đá xay (ice blend)
+ Sinh tố đá xay các vị mứt
(Xoài, Việt quất, Dâu tây, Phúc bồn tử, Đào)
+ Matcha Green Tea (Sinh tố đá xay matcha)
+ Coffee Ice Blend (Cà phê đá xay)
+ Cookies Cream
+ Chocolate ice Blend
- Cách làm bình kem tươi
- Cách nấu thạch Cà phê
- Cách nấu thạch matcha
Mỗi buổi 2-3 giờ
95% thời gian khóa học là học thực hành, học đi đôi với hành, không học lý thuyết xuông.