Khóa học tìm hiểu & thực hành Cocktail Rượu vang
Tại Haffee, khóa học tìm hiểu & thực hành Cocktail Rượu vang không chỉ giúp bạn nắm bắt các công thức pha chế rượu vang độc đáo mà còn là cơ hội tuyệt vời để học nghề pha chế rượu một cách bài bản. Khóa học này được thiết kế đặc biệt cho những ai đam mê ẩm thực và mong muốn khám phá thế giới cocktail từ rượu vang
🎉 Phần I: Thực hành Cocktail Rượu vang
➡ Cách mở chai rượu vang, cách lau ly, cách cầm ly rượu mạnh, cầm ly rượu vang, phân biệt các loại ly uống vang, phân biệt ly thủy tinh, ly pha lê,…
➡ Cách rót rượu vang, cách set up ly bàn tiệc,…
➡ Thực hành pha cocktail vang (hội nghị, gia đình, sinh nhật) như wine Cooler, Sangria,..
🎉 Phần II: Lý thuyết
– Chọn món ăn cho rượu vang & chọn rượu vang hợp với món ăn
– Luyện tập cách gọi tên các giống nho (kèm theo ví dụ thực tế).
– Khái niệm về rượu vang, Các loại vang, quy trình sản xuất, vùng miền, thương hiệu, năm thu hoạch, cách gọi tên…
– Phân loại rượu vang, tính chất cơ bản, cách sản xuất để tạo tính chất riêng, kiến thức chung về các loại vang, các thuật ngữ chuyên dùng, cách thử nếm rượu…
– Cách phân biệt rượu thật giả, các yếu tố ảnh hưởng chất lượng rượu vang.
– Tìm hiểu các loại vang, đọc nhãn chai, trend uống vang hiện nay.- Tìm hiểu rượu vang old World, New World; Rượu vang Old World so với các loại rượu vang New World.
– Cấu trúc rượu vang, hương vị đặc trưng,..
– Nhiệt độ khi dùng rượu vang, thứ tự uống vang, bảo quản vang…;
– Vang ngọt, vang đá, vang bịch.
– Vang nâng độ.
– Rượu khai vị & cách thưởng thức (lillet, vermouth,…).
– Vang tráng miệng.
🍁 🍁 Ngoài ra, Haffee còn các các khóa đặc biệt khác:
🌸 Khóa Bartender cấp tốc & khóa full cho các bạn du học sinh
🌸 Khóa tổng hợp mở quán cấp tốc & khóa full
🌸 Khóa Barista du học sinh
Khi tham gia khóa học tìm hiểu & thực hành Cocktail Rượu vang tại Haffee, bạn sẽ được trải nghiệm một chương trình học chuyên sâu, bài bản với mức phí hợp lý. Haffee cam kết mang đến cho học viên những kỹ năng và kiến thức cần thiết để thành công trong ngành pha chế, đặc biệt trong lĩnh vực pha chế rượu vang.
_______________________________
Haffee – Trung Tâm Đào Tạo Pha Chế
🌐 Website: http://www.daotaophachehaffee.com/
🌐 Website: https://www.hocphachehaffee.com/
☎️ Hotline: 0772.583.583
📍 Email: daotaohaffee@gmail.com
