Học bartender tại Hà Nội – Bước vào thế giới pha chế đầy màu sắc

Bartender là những chuyên gia pha chế các loại đồ uống có cồn và không cồn tại quầy bar, nhà hàng, khách sạn, club,… Họ không chỉ đơn giản là pha chế theo công thức mà còn là những nghệ sĩ sáng tạo, mang đến cho khách hàng những trải nghiệm vị giác độc đáo và ấn tượng thông qua những ly cocktail đầy màu sắc và hương vị. Nếu bạn đang theo đuổi con đường bartender chuyên nghiệp thì đừng bỏ qua bài viết này nhé. Haffee sẽ cùng bạn khám phá khóa địa chỉ học bartender tại Hà Nội uy tín. 

Bartender – Người nghệ sĩ thổi hồn vào ly cocktail

Bartender là gì?

Bartender là thuật ngữ kết hợp giữa “bar” và “tender”. Trong đó, “bar” liên quan đến nơi làm việc và các loại thức uống có cồn như cocktail, mocktail được Bartender pha chế. Nghề Bartender là một trong những ngành nghề có mức lương hấp dẫn, và môi trường làm việc chuyên nghiệp như nhà hàng, khách sạn, quán bar, lounge, club.

Học bartender tại Hà Nội - Bước vào thế giới pha chế đầy màu sắc
Học bartender tại Hà Nội – Bước vào thế giới pha chế đầy màu sắc

Với công việc đặc thù, Bartender phải có kiến thức vững về các loại rượu, nguyên liệu thảo mộc, syrup hương vị, cách bảo quản rượu và kỹ năng phục vụ cocktail. Ngoài ra, từ “tender” còn ám chỉ sự tận tụy và ân cần, đó là những phẩm chất quan trọng mà người pha chế chuyên nghiệp cần phải sở hữu.

Với sự sáng tạo của mình, Bartender kết hợp các nguyên liệu để tạo ra những công thức nước uống hấp dẫn, khiến cho người thưởng thức say mê cả về thị giác lẫn vị giác. Thuật ngữ “Bartender” đơn giản là sự kết hợp giữa hai từ “bar” và “tender”. 

Công việc của Bartender

Bartender không chỉ đảm nhận việc sáng tạo thức uống mà còn thực hiện các màn biểu diễn pha chế, tung hứng, lắc khuấy… Pha chế thức uống không chỉ là một công việc mà còn là một bộ môn nghệ thuật, kỹ thuật này tận dụng tối đa cả 5 giác quan. Đó là khả năng quan sát bằng mắt, tính toán định lượng nguyên liệu bằng não, kỹ năng chuyển động của tay trong quá trình pha chế và khả năng cảm nhận hương vị bằng miệng… Tất cả nhằm tạo ra những thức uống thơm ngon cho khách hàng.

Học bartender tại Hà Nội - Bước vào thế giới pha chế đầy màu sắc
Học bartender tại Hà Nội – Bước vào thế giới pha chế đầy màu sắc

Mỗi ly cocktail được tạo ra mang theo mình một ý nghĩa đặc biệt. Người Bartender không chỉ biểu diễn để thu hút khách hàng, mà còn muốn truyền tải thông điệp của thức uống đó. Sự phù hợp giữa thức uống và tâm trạng của khách hàng là một thành công của Bartender. Khi khách hàng đến quán Bar, họ có thể không chỉ tìm kiếm cơn say mà còn tìm kiếm một thức uống để làm dịu tâm trạng, họ đang tìm kiếm một “người lạ” có thể hiểu và lắng nghe câu chuyện của họ.

Haffee – Bứt phá đam mê, chinh phục nghệ thuật pha chế bartender

Haffee là một trong những trung tâm đào tạo pha chế hàng đầu và đáng tin cậy tại Hà Nội, đã và đang thu hút sự quan tâm của rất nhiều Barista, Bartender và những người có ý định bước vào ngành pha chế. Tại Haffee hiện nay có 2 khóa học Bartender với lịch trình khác nhau để học viên có thể lựa chọn được khóa học phù hợp với nhu cầu của mình.

Khóa học Bartender full

Khóa học Bartender Full của chúng tôi là lựa chọn hoàn hảo cho chủ quán Pub, du học sinh, người đi làm và tất cả những ai quan tâm đến ngành pha chế. Khóa học này cung cấp nội dung đầy đủ và được cập nhật mới nhất, đảm bảo mang đến cho học viên kiến thức chuyên sâu và thực hành thực tế. 

Trong khóa học, bạn sẽ được thực hành với hơn 100 loại Cocktail, Mocktail, wine và nhiều thức uống khác, từ những loại cổ điển đến những loại hiện đại. Bạn sẽ được học và thực hành cách pha chế Cocktail lửa (flaming, burning,…) và tạo ra các hiệu ứng lóe sáng, ly xếp tầng, sambuca, absinthe, lamborghini, B52, zombie sáng và nhiều loại khác.

Học bartender tại Hà Nội - Bước vào thế giới pha chế đầy màu sắc
Học bartender tại Hà Nội – Bước vào thế giới pha chế đầy màu sắc

Ngoài ra, bạn cũng được học cách pha chế các loại cocktail shots và shooter đa màu sắc như B54, B55, rainbow 1, rainbow 2, và nhiều loại khác. Chúng tôi cũng sẽ giới thiệu về rượu vang (wine), bao gồm cách mở vang, set up bàn tiệc vang và pha chế các loại cocktail vang như sangria, kir, mimosa và nhiều loại khác.

Hơn thế nữa, học viên sẽ được khám phá và học cách biểu diễn với các dụng cụ quầy bar như thìa bar, jigger, Bình shakers và nhiều dụng cụ khác. Bạn sẽ được hướng dẫn cách sử dụng chúng một cách chuyên nghiệp, tạo ra những màn biểu diễn ấn tượng trong quá trình pha chế.

Xem thêm: Học pha chế từ A-Z: Nắm vững kỹ thuật, sáng tạo cocktail độc đáo

Khóa học Bartender du học sinh

Khóa học bartender Quốc tế dành cho du học sinh, kéo dài trong 8 buổi. Khóa học này mang đến cho bạn những kiến thức và kỹ năng cần thiết để trở thành một Bartender chuyên nghiệp.

Trong suốt khóa học, bạn sẽ được thực hành với hơn 50 loại Cocktail, Mocktail, Classic Cocktails, Classical long drinks, shots và nhiều loại khác. Giảng viên sẽ “ cầm tay chỉ việc” hướng dẫn cách pha chế từng loại thức uống một cách chi tiết và thực hành để nắm vững kỹ thuật.

Khóa học này tập trung vào việc thực hành các loại Cocktail lửa như flaming, burning và các loại nổi tiếng như B52, Lamborghini on fire. Bạn sẽ được hướng dẫn cách tạo ra những màn biểu diễn ấn tượng và độc đáo.

Học bartender tại Hà Nội - Bước vào thế giới pha chế đầy màu sắc
Học bartender tại Hà Nội – Bước vào thế giới pha chế đầy màu sắc

Bên cạnh đó, khi tham gia khóa học này bạn sẽ được trang bị những kiến thức quan trọng liên quan đến quá trình tìm việc làm Bartender ở nước ngoài. Bạn sẽ được hướng dẫn cách phỏng vấn, cách trả lời các câu hỏi thường gặp, cách viết CV và chuẩn bị trước khi đi phỏng vấn. Điều này giúp bạn tự tin và thành công trong quá trình tìm kiếm công việc Bartender ở nước ngoài.

Khi khóa học kết thúc bằng, học viên sẽ trải qua một kỳ thi và được cấp chứng chỉ Bartender sau khi hoàn thành khóa học thành công. Ngoài ra, Haffee cũng tặng học viên một số quà tặng như khóa học, thìa bar, sách và các tài liệu hữu ích khác.

Xem thêm: Tự tin pha chế sau khóa học bartender tại Haffee

Bartender – Hơn cả một nghề, là đam mê và nghệ thuật. Với khóa học bartender tại Hà Nội của Haffee, bạn sẽ được học hỏi, trải nghiệm và rèn luyện thành một bartender chuyên nghiệp. Hãy đến với Haffee để có thể nâng tầm kỹ năng, thỏa sức sáng tạo với những loại thức uống nhé!

Tin cùng chủ đề
Học gì để tìm công việc làm thêm tại Úc

Tìm việc làm thêm trong thời gian du học tại Úc chính là điều được...

Đọc tiếp
Học pha chế tại Hà Nội – Địa chỉ tốt nhất dành cho bạn

Học pha chế tại Hà Nội để nâng cao tay nghề như thế nào? Hay...

Đọc tiếp
Trung tâm đào tạo pha chế cấp chứng chỉ uy tín

Bạn đang băn khoăn học pha chế ở đâu? Một khóa học pha chế có...

Đọc tiếp
Kỹ năng Du học sinh Bartender làm việc tại nước ngoài cần biết năm 2024

Việc du học và học nghề bartender để làm thêm/làm việc tại nước ngoài (đặc...

Đọc tiếp
Top 3 Khóa học biểu diễn flair bartender

Cùng Haffee tìm hiểu Top 3 Khóa học biểu diễn flair bartender năm 2024 và...

Đọc tiếp
Đăng ký khóa học rượu vang du học sinh

Đăng ký khóa học rượu vang du học sinh 2024 thế nào? Du học sinh...

Đọc tiếp

Trả lời