Học pha chế tại Hà Nội ở đâu uy tín, tận tâm?

Trong những năm gần đây, nghề pha chế đang thu hút đông đảo các bạn trẻ theo đuổi và gắn bó với lĩnh vực này. Thay vì biết đến pha chế như một nghề với nhiều điều bí ẩn và thú vị, Haffee sẽ giới thiệu đến bạn địa chỉ học pha chế tại Hà Nội tạo ra thức uống ngon lành. Hãy cùng tìm hiểu ngay nào!

Tổng quan về nghề pha chế

Khi nhắc đến pha chế chắc hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến bartender, đây là nhóm nghề thuộc ngành nhà hàng – khách sạn. Nhưng do tính chất công việc mà nhân viên pha chế chia thành 2 hướng là bartender và barista. Cụ thể:

• Bartender là nhân viên pha chế đồ uống có cồn như cocktail, soda,…nhất là các món liên quan đến rượu hoặc các loại đồ uống như mocktal, sinh tố,…
• Barista là nhân viên pha chế các loại cà phê nóng, lạnh dựa trên espresso như cappuccino, latte, latte art,…

Ngoài ra, nhân viên pha chế còn có nhiệm vụ kiểm tra, bảo quản trang thiết bị, chuẩn bị nguyên liệu đầu ra, phục vụ đồ uống,..Môi trường làm việc pha chế đa dạng như quán cà phê, bar, lounge, khách sạn,…

Tại sao nên học pha chế tại Hà Nội ở Haffee?

Chương trình đào tạo học pha chế chuyên nghiệp

Chương trình đào tạo đầy đủ các kiến thức và kỹ năng pha chế, từ khóa học cấp tốc đến nâng cao. Các lớp chuyên đề có thời gian học nhanh, tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đảm bảo thành thạo kỹ năng pha chế thức uống, phù hợp cho những bạn không có điều kiện theo học các khóa pha chế dài hạn. Các khóa học tại Haffee chuẩn bị giáo trình, kèm phụ lục tham khảo để học viên có nguồn tài liệu tham khảo. 

Đội ngũ giảng dạy tận tâm

Giảng viên của Haffee có ít nhất 5 năm kinh nghiệm thực tế trong ngành pha chế, do đó họ không chỉ am hiểu về kỹ thuật pha chế mà còn bắt kịp xu hướng của thị trường. Điều này giúp học viên có được kiến thức thực tiễn và dễ dàng áp dụng vào công việc sau khi tốt nghiệp. 

Học viên thực hành pha chế dưới sự hướng dẫn trực tiếp từ giảng viên, những sai sót thường gặp sẽ được giảng viên theo sát nhanh chóng khắc phục. Ngoài ra, học viên có thể đặt câu hỏi liên quan để được giảng viên giải đáp. Nhờ đó, học viên nhanh chóng tiếp thu kiến thức, tiến bộ nhanh chóng, nắm được kỹ thuật pha chế tạo ra thức uống ngon.

Những ai có nhu cầu học pha chế mở quán kinh doanh, giảng viên không chỉ chia sẻ kinh nghiệm pha chế mà còn bật mí mẹo pha chế để thu về lợi nhuận cao nhưng vẫn đảm bảo chất lượng thức uống.

Máy móc, cơ sở vật chất hiện đại 

Haffee trang bị cơ sở vật chất hiện đại để phục vụ cho chất lượng đào tạo học viên đạt hiệu quả cao nhất, đáp ứng tối đa nhu thực hành của học viên. 

Các phòng học hiện đại tại Haffee thiết kế thoáng mát, rộng rãi với hệ thống âm thanh và ánh sáng tốt, tạo cảm giác thoải mái giúp tăng sự tập trung cho học viên.

Mỗi phòng học được trang bị đầy đủ dụng cụ, thiết bị pha chế tạo điều kiện cho học viên có cơ hội và phát huy hết khả năng một cách hiệu quả nhất.

Xem thêm: Khóa học bartender full chất lượng tại Hà Nội 

Cơ hội việc làm ngành pha chế hiện nay

Hiện nay, dễ thấy các mô hình kinh doanh dịch vụ ẩm thực, du lịch, nhà hàng, khách sạn rất đa dạng và phát triển. Điều này vừa đáp ứng nhu cầu thực khách trong và ngoài nước, vừa thúc đẩy nền kinh tế có sự chuyển biến tích cực. Ở các thành phố lớn và nhiều tỉnh thành khắp cả nước, các nhà hàng, khách sạn, bar, pub, quán cà phê,…ngày càng xuất hiện nhiều. Vì vậy môi trường làm việc của những người làm nghề pha chế như bartender, barista ngày càng rộng mở và có thu nhập cao hơn.

Pha chế là một ngành nghề năng động và còn khá mới mẻ tại Việt Nam nên nguồn lao động nghề pha chế còn nhiều hạn chế. Đặc biệt là những bartender, barista có tay nghề, được đào tạo bài bản càng khan hiếm, không đáp ứng đủ nhu cầu tuyển dụng. Chính vì vậy, nhiều bạn trẻ và những người đam mê, yêu thích nghề pha chế đã có những hướng đi thông minh là học nghề, học trung cấp ngành pha chế để trang bị nền tảng kiến thức, kỹ năng nghề chuyên nghiệp, vững chắc nhằm dễ dàng nắm bắt các cơ hội việc làm đang vô cùng hấp dẫn này.

Trước xu hướng yêu thích thưởng thức những món uống mới mẻ, hấp dẫn hay nhu cầu trải nghiệm, khám phá những quán cà phê, bar, pub… độc, lạ, đẳng cấp, sang trọng… của nhiều tầng lớp xã hội hiện nay, kinh doanh các mô hình đồ uống đang trở thành hướng làm giàu cực thịnh cho những người theo nghề pha chế.

Xem thêm: Các Câu Hỏi Phỏng Vấn Thường Gặp và Hướng Dẫn Trả Lời cho Buổi phỏng vấn đầu tiên Nghề Bartender ở nước ngoài

Hy vọng những chia sẻ trên đây đã giúp bạn có thêm thông tin để lựa chọn được trung tâm học pha chế tại Hà Nội chất lượng, phù hợp với bản thân. Nếu bạn quan tâm về lĩnh vực pha chế, rèn luyện chuyên môn vui lòng liên hệ qua hotline 0772 583 583 để được tư vấn sớm nhất.